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4月最終日のお弁当

黒豆ごはん弁当☆

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*普通のお米に赤米・緑米・押し麦
sat chanからの小粒黒豆たっぷり加えて
塩ひとつまみ そして炊飯
もっちりと甘味を感じるごはん

*シュニッツェルずきの彼らのため
一枚余分に作っておきました3切れづつては足りなかったかな?ピコリンソースで

*湯で過ぎた茹で玉子に松田のマヨネーズ

*湯通ししたピーマンを乾煎りし牡蠣醤油

*蓮根の梅マヨ胡麻和え

*八百屋さんのオジちゃん不味かったら返品OKのプチトマト

*胡瓜の醤油漬け


今日も空はどんより

カラダも心も気象に左右されがち

お天気屋になりそうな自分を

叱咤しつつ 皆さん

しっかり〜*

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曇り空は ヴァニラスカイ

行ってらっしゃい















*
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by m-rica | 2014-04-30 10:40 | BENTOU☆

食べれば治る

ちっ! つまんねぇぜ と思うコトがあっても

う〜ぶるぶる 寒〜い と震える日も

あ〜ん スニーカードボドボォ

気持ち悪〜いと大騒ぎしていても

けっ!鬱陶しいぜと むしゃくしゃしても


ふふふ…

美味しいお酒と その時食べたいものが目の前に並べば

あら? どうかした?

そんな感じ

悪かった機嫌も 右向いて左で治ってる

今晩

食べたかったのは

☆蓮根

昨日 八百屋さんのオジちゃんに 選りすぐって貰った

さっと湯がいて ちょこっとお酢を回しかけ

叩いた梅干しを混ぜ込み

冷めたら 松田のマヨネーズと切り胡麻

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☆トマトともずく酢

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☆胡瓜の浅漬け

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はじめは 娘と二人で

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☆シュニッツェルとアスパラ

これは彼女の

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此方は私 回しかけたソースは

*上海ピコリンソース

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シュニッツェルにライタを添えると美味しい♡と気がつき

彼のは

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う〜ん♡

ダーバン・セドリガンスデランモダ〜ン














*








*
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by m-rica | 2014-04-29 22:54 | ごはん☆

あぁしんど…*

あ 今日は祭日か

連休に入ったのかな?

とにかく 身繕いをしバイトへ

あら 雨やわ

電車に飛び乗り

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どんよりとした景色に目をやる

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樹々の若い緑はきれい

光を失った海は 何時もより水かさを増したように見える

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バイト先に着き

*クロックムッシュをセットし

*ジェラートを仕込む

*クッキーを5種類焼き

お店の備品を買いに元町へ

買い物が終われば帰宅

・ニトリ ・クロワッサンの店 ・古色蒼然とした食器屋

・BALのMUJI そして大丸

結局 大丸で買い物する

ばったり母に遭遇

何?その格好

開口一番のご指摘

まぁ気にせんと

お茶しましょと云う事でカフェへ

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母は*アイスコーヒー 私は

*ルネッサ〜ンス

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今日は お店の空気が辛気臭くどんより重かったので

なんだか とっても疲れましたが

母と近況をお喋りし

グラスが空く頃には気分も 持ち直し

駅で素敵なマダム発見して

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嬉しくなる

特にきらびやかと云う訳ではなく

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曇った空と土砂降りの中

軽やかな雰囲気が目がとまりました


素敵な女性を発見すると

なんだか とってもうれしくなる☆
















*
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by m-rica | 2014-04-29 18:07 | バイト☆

行きたいけど・ちょっとドキドキ*

あ!ローズ・ウォーターが

そろそろ切れそう

それは困ります

朝は それで顔を洗い

お風呂上がりはフル活用

薔薇には女性ホルモンを活性化させる作用があると言われています

ですから 男女共 髪の淋しさにも

更年期のパサつきにも ジワジワと優しく補助してくれる?

そんな気がします


まずは元町で降りて

トアウエストの古着屋さんへ

娘も私も

探していたモノを見つけ意気揚々

その後

精油を使ったオーデコロンを作るため

世界一アルコール度数の高いお酒を買いに

そして ぶらぶらと街歩き

何時ものハラール・フード

ローズ・ウォーター 売り切れ

ワンブロック上のモスク前のハラール・ショップで見つけて

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一安心

その後 西へ南へまた西へ

そして東へと縦横無尽に歩きまわり

帰って ごはんを作りはじめましたが

立ちくらみ くらくら〜

ちょっとブレイク

☆ナイル・ヨシミさんのレシピを参考に

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*水茄子
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*茹で玉子
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*ライタ
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*トマトとチキンのカリー
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そして

お隣の☆富士子さんから大学芋の差し入れ
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お口直しの沢庵を添えてくださる心遣い
さすが
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熱々の大学芋 サイコ〜!
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いただきま〜す♡
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行きたいけど…

ちょっとドキドキなのは

☆インド





☆富士子さん 今日もありがとうございます

ご馳走さまでした〜!

80'sパワーに感服










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by m-rica | 2014-04-28 22:43 | ごはん☆

土井信子さん☆

指針にする家庭料理 それも大阪の

☆土井信子さんのおかずが

それなのかも知れ無い

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実家では和食と云うと

父が京都から呼び寄せた包丁人さんの料理か

母方の祖母の気まぐれにこしらえるとてつも無く面妖なもの

家庭料理の見当がつかない

自分で作るようになって

あれこれ料理本を開き試しました

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衒い無く 毎日の事として経済的な事

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季節 家族構成体調など

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主婦は日々考えて買い物に行き 包丁を握ります




☆首藤夏世さんの おばんざいとして

梅田阪急で売られているモノも

店屋物の中では好きです

それでも 首藤夏世さんのおかずは

やっぱり京都のお味やと思います



着地点は

☆土井信子さんかなぁ


御子息の土井善晴さんの本も開いてみよう

お父さんの

土井勝さんは四国のお方

信子さんと勝さんの

お味 どのように受け継いではるか

楽しみです。















*
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by m-rica | 2014-04-28 12:39 | ごはん☆

4月28日月曜日のお弁当

ありあわせ弁当☆

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*ちくわのぴり辛…米油で炒め酒・味醂・醤油・ぴり辛には島唐辛子のグースを使ってみました

*筍の炊いたん・獅子唐の炒めたん…
富士子さんからの差し入れ

*茹で玉子

*鰆の味噌漬け

*焼きたらこのほぐしたん



昨晩は デリカテッセンのローストビーフがメインで

後は簡単に…

と思っていると お隣の富士子さんから

おつまみプレートが♡

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*厚めに切ったローストビーフとトマトサラダをを鉄板にのっけて これは私

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それぞれ好きに食べました

*大根と干し椎茸・ポアローのポタージュ

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だらだらとワインを飲んでいましたが

ちょっと用事で

夜中に出掛けました

日曜日の夜 ご近所は閑散として松を渡る風の音が

心地良く

夜中の散歩 イイかも?








☆富士子さん ご馳走さまでした。








*
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by m-rica | 2014-04-28 11:45 | BENTOU☆

長閑な昼下がり

昼風呂の お相手は檀一雄先生

漂蕩の自由

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遅いお昼は あそこ言っとく?

今日は二人とも*カレーうどん

あら…まぜてしまった パルドン

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あれ? 何時もよりお出汁が薄い

なんでかしら なんでかしらん?

まぁ そんなコトもあるでしょう

カレーうどんと云うと ごはん

もれなくお昆布

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散歩日和

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by m-rica | 2014-04-27 16:47 | C'est la vie

ハラヒレハラホレ〜

遅刻しそう?パチリ!

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*新牛蒡ごはん弁当

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*バイトの後のビール

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☆塩屋グッゲンハイム邸にて

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*北欧のアンサンブルを聴いた後

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☆インターFMのバラカン・モーニングで

ご招待いただきました

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☆ピーターさん ありがとう















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by m-rica | 2014-04-27 00:21 | 催しもの☆

今夜も一人ルネッサ〜ンス☆

彼は仕事

彼女はフランス語

私は

一人ルネッサ〜ンス☆

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いそいそと

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*トマトのサラダざくろドレッシング

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*新牛蒡

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*島豆腐

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*なめたけえのき

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*ミルク金時

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Premium

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by m-rica | 2014-04-25 20:48 | C'est la vie

ゆっくり新聞

そろそろゴールデンウィークらしい

昔から そういったものが嫌いだったので

ゴールデンウィークの予定など尋ねられると

困る

だいたいからして 予定をたてる事自体が苦手で

出来れば人と約束もしたく無い

風の吹くまま 思いつくまま

そんな感じが楽で良い

今日は

思いがけず 一日何にも拘束され無い日

みんなが出掛けた後は

読みたかった本や雑誌に目を通しているうちにウトウト

気がつくとお昼過ぎ

音楽を聴き 適当に食事

お天気のいい日に 窓をすべて開け放ち

汚れものを洗い清め 気がすんだら

新聞を開く

ふむふむ

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銀鱈の西京漬け 食べたいなぁ

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なね!

丸顔は スパイに向かぬ?

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チッ















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by m-rica | 2014-04-25 16:03 | 新聞☆